? Privit din exterior, esti ademenit de un look fresh si elegant. Odata intrat, poti sa alegi intre un restaurant intim, cu un decor in culori calde si o terasa linistita, decorata cu muscate rosii. In restaurant vei fi surprins de valentele mediteraneene, de la atmosfera relaxanta, pana la decor: felinare albe, draperii elegante, tablouri cu peisaje si cladiri italiene. Terasa este locul ideal sa evadezi din aglomeratia si zgomotul metropolei, bucurandu-te de liniste si de aerul proaspat dat de arborii care protejeaza Trattoria Roma. Cuptorul rustic pe lemne in care este pregatita pizza este amplasat pe tereasa, lucru ce iti permite sa urmaresti traseul preparatului, insa poate crea un disconfort in zilele foarte calduroase de vara.
Daca te afli pentru prima data la Trattoria Roma, trebuie sa-ti comanzi o pizza, aceasta fiind vedeta localului, lucru remarcat inca din citirea meniului. Aici vei gasi o gama mare de sortimente. Alaturi de cele clasice: Prosciutto e Funghi, Capricciosa, Quattro Stagioni, vei gasi si Crudo e Zola cu ingrediente precum gorgonzola, prosciutto, rucola, sau Quattro Pesce pentru iubitorii de peste, care contine un amestec de somon afumat, ton, anchoise si fructe de mare. Trattoria Roma iti recomanda pizza casei, ce poarta numele localului, la care pe un blat gustos si potrivit de pufos este pus un mix de mozzarella, prosciutto crudo, file de somon, rucola si parmezan.
Cu siguranta iti va fi greu sa te decizi pus in fata meniului, asa ca poti incerca Fettuncine con frutti di mare daca iti plac fructele de mare, usturoiul si sosul de rosii, Penne con pomodori frschi, care este un fel de mancare go-to la italieni, sau Risotto con gamberi e zucchini, o combinatie satioasa si gustoasa de orez, creveti si dovlecei zucchini. In schimb, daca doresti sa consumi un pahar de vin rosu, poti alege un Muschi de porc impanat cu usturoi si vin rosu, alaturi de o garnitura de orez cu parmezan. Vinul poate fi din soiurile cunoscute precum Feteasca regala, Castel Sauvignon Blanc, Pinot Noir sau poti incerca vinul casei.
mai mult la : Trattoria Roma – locul pentru o masa linistita – Koolhunt.ro …
