Metroul din Drumul Taberei ar putea fi amânat încă un an. Ce sistem lipseşte

Ușile metroului din cartierul bucureștean Drumul Taberei nu se vor deschide probabil nici în acest an. Responsabilii spun că licitația pentru sistemul de automatizare a fost contestată și este blocată în instanță.
more | mai mult »

ÎNCURCĂ-I DRACE! Mutu si Firea si-au sărit unul altuia la jugulară. S-a rupt lantul de iubire. A mai rămas doar cotorul de la mătura

Primăria Capitalei, replica la atacul primarului Sectorului 6. Se acuză reciproc de POLITIZARE Primarul Sectorului 6, Gabriel Mutu, susține că situația avariilor de la RADET a devenit inacceptabilă, în Capitală. El arată
more | mai mult »

Caracatița de la Primaria Sectorului 6 ! Achiziții de peste 258.000 de lei la primăria Sectorului 6, condusă de Gabriel Mutu: Ziar cu realizările instituției și servicii foto la toate evenimentele unde participă primarul

Aici sunt banii dumneavoastra:  peste 258.000 de lei (fără TVA) din bani publici atribuiti prin procedura de achiziție directă catre clientela pentru campania lui Mutu! 28.000 de euro au ajuns de la
more | mai mult »

Cea mai mare plajă artificială din România va fi construită în Bucureşti Sectorul 6

Insula de la Lacul Morii se va transforma total, promit autorităţile. Şi odată cu ea şi zona de promenadă, care acum este în paragină. Localnicii din zonă nu mai au nicio speranţă.
more | mai mult »

DAX TENIS CLUB Drumul Taberei

DAX TENIS CLUB DRUMUL TABEREI Dax Tenis Club este un loc primitor cu clienti loiali, dedicati sportului si motivati, instructori profesionisti, o echipa omogena care promoveaza un stil de viata activ prin
more | mai mult »

Petiția cetațenilor din Drumul Taberei: Vrem căldură și apă caldă în Drumul Taberei!

Subsemnații, locuitori ai zonei Drumul Taberei (București, sector 6) și susținători ai prezentei petiții, semnalăm mai multe încălcări normative, realizate de către furnizorul de agent termic R.A.D.E.T., în ceea ce privește obligațiile
more | mai mult »

Hopa, zgomot de catuse la Primaria lui Gabriel Mutu, actualul sef PSD Bucuresti! Toți ăștia au acum dunga maronie la chiloți

Audit al Curții de Conturi la Primăria Sector 6: Instituția a plătit 415 platani care nu se regăsesc pe teren și a achiziționat servicii de consultanță pentru implementarea strategiei de comunicare deși
more | mai mult »

Fostul primar de la sectorul 6, Cristian Poteraș, trimis în judecată în al treilea dosar pentru două infracțiuni de luare de mită (Hai si cu Manescu , Hai si cu don’ Gabi !!! )

DNA anunță, într-un comunicat, că a dispus trimiterea în judecată a fostului primar al sectorului 6, Cristian Poteraș (PDL), fiind acuzat de săvârșirea a două infracțiuni de luare de mită. Poteraș se
more | mai mult »

Urari de Craciun din partea cetatenilor din Drumul Taberei pentru primarul Sectorului 6 : RUȘINE MUTULE, nu avem lumina,nu avem caldura DELOC !

….cica sa ai sărbători fericite….in Dr taberei, st sandulesti, fraților!!! De la ora 19….in ajun de Crăciun…nu avem lumina,nu avem caldura DELOC!!!! M am născut si am crescut in Dr Taberei, ma
more | mai mult »

Drumul Taberei în topul tranzacţiilor cu terenuri pentru proiecte imobiliare şi în 2018

Bucureştiul conduce detaşat în topul tranzacţiilor cu terenuri pentru proiecte imobiliare şi în acest an. Printre cele mai mari tranzacţii cu terenuri se numără platforma Ventilatorul, cumpărată de dezvoltatorul One United Properties,
more | mai mult »

Gabriel Mutu, noul preşedinte PSD Bucureşti, despre ‘execuţia’ Gabrielei Firea: ‘Deciziile au fost corecte’

Gabriel Mutu, primarul Sectorului 6, a fost numit preşedinte interimar al PSD Bucureşti, după demisia Gabrielei Firea. Decizia a fost luată de Comitetul Executiv Naţional al PSD, în şedinţa de luni, 19
more | mai mult »

Surse: Dragnea o mazileşte azi pe Firea. Mutu (cârtiță SIE ??) va fi noul şef al PSD Bucureşti

Liderul PSD Liviu Dragnea o va schimba pe Gabriela Firea de la şefia organizaţiei Bucuresti, una dintre cele mai puternice din ţară, susţin surse din PSD pentru Adevărul. Decizia a fost luată
more | mai mult »

Adevarul.ro : Mutu rupe tăcerea pe tema reorganizării Bucureştiului. Ce i-a cerut Liviu Dragnea

Primarul Sectorului 6, Gabriel Mutu, a intervenit în scandalul legat de reorganizarea administrativă a Bucureştiului şi susţine că declaraţiile Gabrielei Firea se concentrează pe o „temă falsă”. Mai mult, Mutu recunoaşte întâlnirea
more | mai mult »

Poteraş ar putea face înca o tura la Jilava. Hai şi cu Manescu !!! Fostul primar al sectorului 6, trimis în judecată de DNA. A fost deja condamnat la 8 ani

Condamnat la 8 ani de închisoare în 2015, Cristian Poteraş  a fost trimis acum în judecată într-un alt dosar. COMUNICATUL DNA: Procurorii din cadrul Direcției Naționale Anticorupție – Secția de combatere a
more | mai mult »

Doi antreprenori au reinviat gustul berii din fata blocului si energia cartierelor in care au copilarit

Intr-o fabrica mica din cartierul Crangasi, doi antreprenori au investit cateva mii de euro ca sa simta din nou gustul berii pe care o beau in fata blocului si energia cartierelor bucurestene
more | mai mult »

Shaormeria Maverick de la Orizontului s-a închis. Reina Kebab a preluat stafeta

S-a deschis la Orizont / fostul Maverick / #ReinaKebab– Shaorma, mancare, supe, baclava si alte deserturi Testat baclava- f buna si pret accesibil. La REINA KEBAP Articole similare:Cabinet stomatologic la Piata OrizontuluiLa
more | mai mult »

Pieptea PNL 6 avea dreptate. Mutu ne îngoapă în datorii pentru panseluţe (oare cît e parandărătu’ la 150.000.000 lei?). Consilierii USR 6 revoltați

Primăria Sector 6 prin Administrația Domeniului Public se va împrumuta 150 milioane de lei pentru a amenaja peisagistic mai multe parcuri și spații verzi de pe străzile și bulevardele din zona administrativă.
more | mai mult »

Drept la replica. Gabriel Mutu, primarul Sectorului 6 “Mă văd nevoit să dau un drept la replică unui domn habarnist”

Gabriel Mutu : “Dragi prieteni, Mă văd nevoit să dau un drept la replică unui domn habarnist. Văd că, mai nou, președintele habarnist al PNL Sector 6 se folosește de structurile centrale
more | mai mult »

Din lista cu sutele de blocuri care ar fi urmat sa fie reabilitate în Sectorul 6 au mai ramas doar 15. Cinşpe !

Municipalitatea invocă bugetele limitate ale primăriilor de sectoare ca motivare a propunerii de preluare a documentaţiilor tehnico-economice pentru reabilitarea blocurilor. Peste 130 de blocuri din sectoarele 3, 4 şi 6 urmează să
more | mai mult »

“Paràndărăăături, paràndărăăăturileee melee !” :) Cornel Pieptea: Primarul Sectorului 6, Gabriel Mutu, vrea să împrumute o sumă uriașă pentru panseluțe. Cetațeni din 6, vă îngroapă masonu’ în datorii !

Președintele PNL Sector 6, Cornel Pieptea, atrage atenția că primarul sectorului 6, Gabriel Mutu, vrea să facă un împrumut uriaș pentru a cumpăra panseluțe! Totul sub pretextul finanțării Programului local multianual de
more | mai mult »

Mutu, ăla cu iepurasii aurii de Paste, a promis în campanie taxe ZERO la gunoi. Aflăm că taxa pentru ridicarea gunoiului este scumpită începând cu aprilie

Cetățenii din sectorul 6 al Capitalei plătesc mai mult pentru ridicarea deșeurilor de către firma de salubrizare „URBAN“, începând cu luna aprilie. Asociațiile de proprietari ale blocurilor de locuințe au plătit, în
more | mai mult »

 

“Lokma” – gogoșile dervișilor rotitori , în curînd si la Orizont în Drumul Taberei

Lokma : este o gogoasa dulce turceasca acoperita cu un sirop si el la fel de dulce. Servita pe post de desert,este cel mai popular acompaniament langa o cafea.

Supranumiţi şi “dervişii rotitori”, călugării din ordinul Mevlevi urmează învăţăturile lui Mevlana, care spunea că nu este posibilă cunoaşterea lui Allah în absenţa extazului. Interzis de Attaturk, după destrămarea Imperiului Otoman, Mevlevi au supravieţuit în spirit prin învăţăturile lor, prin ritualuri, ca şi prin gastronomie.

Bucătăria deţine un loc important în învăţăturile Mevlevi. Acesta este spaţiul unde dervişii îşi începeau formarea. Scopul nu era doar de a învăţa să gătească, ci, în acelaşi timp, de a învăţa să respecte hrana pe care omenirea o primeşte prin eforturile excepţionale ale naturii.

Nu este întâmplător faptul că Mevlana acorda hranei şi pregătirii ei un loc privilegiat în învăţăturile sale. În secolul al XIII-lea, bucătarii se bucurau de mare respect. Un contemporan al dervişului, Ateş-bey Veli, a fost primul bucătar din lume căruia i s-a construit un monument funerar, ca recunoaştere a valorii sale.

La Mevlevi există tradiţia ca după ceremoniile religioase să se bea şi să se mănânce, după un anumit ritual. La celebrarea “Ain-i cem” (Sărbătoarea recoltei), de exemplu, sunt aduse căni de cafea, cu care sunt serviţi cei de faţă, fiecare după rangul său, începând cu şeicul. După ce bea cafeaua, fiecare aşază cana în dreapta, dar puţin ascunsă. Ucenicii care vin să strângă cănile murdare se aşază în faţa dervişului, cu genunchiul drept pe pământ şi ia cana cu mâna stângă, ascunzând-o, de asemenea, după principiul lui Mevlana: “să nu arăţi niciodată lucrurile ruşinoase, urâte sau murdare”.
Tot în timpul celebrării “Ayin-i cem” se bea subye – o băutură din migdale – şi se mănâncă şerbeturi din fructe. În perioada uceniciei la bucătărie, tinerii mănâncă “lokma tatlesi”, un fel de gogoşele, însiropate, presărate cu nucă şi scorţişoară.

http://jurnalul.ro/timp-liber/culinar/re-eta-zilei-lokma-tatlesi-sau-gogo-ile-dervi-ilor-rotitori-641562.html

Comentarii

Comentarii

Lasă un răspuns

%d blogeri au apreciat: